Produit issue de l'agriculture biologique
Les Grèzes
IGP Côtes du Lot90% sauvignon blanc, 10% muscadelle
Terroir
Cônes d'éboulis calcaire sur les coteaux de Bru (Grèzes)
Âge des vignes
25 ans
Vinification
La fermentation malolactique se fait naturellement
Aucun intrant œnologique pendant la vinification et l'élevage
Élevage
8 mois en cuve inox et barriques de 500 litres
Dégustation
Distinctions du millésime 2024 :
RVF : 92 pts
« Les Grèzes, un sauvignon-muscadelle vibrant d’énergie. Le tout dans un esprit de fraîcheur naturelle plus que d’acidité. »
Mise en bouteille
Léger sulfitage à la mise
Sucres résiduels : Néant
Degré alcoolique : 13%