Eau de vie de marc de GC

Eau de vie

100% Malbec

Terroir

Cônes d'éboulis calcaire et Hautes terrasses du Mindel

Âge des vignes

Supérieur à 50 ans

Vinification

Distillée en double distillation avec coupe, sur appareil à colonne à entrainement à la vapeur

Élevage

Contenant neutre