Accueil

Viognier

Nous voulions un vin blanc comme on en trouve en Bourgogne, à Bergerac ou en Californie. Le Viognier présente toutes les qualités requises par notre terroir pour produire un vin naturel : il supporte des températures élevées en été contrastées par des nuits fraîches. Planté en 1988, la première mise en bouteille date de 1992. Le Cèdre blanc est un vin singulier, avec le temps, il acquiert longueur et finesse.

 
Retour à l’accueil
 
Vin noir de Cahors