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Le Cèdre Héritage blanc 2016

Appellation : IGP du Lot

Terroir : Vignoble issu du plateau calcaire

Assemblage  : 50% Sauvignon - 40% Sémillon, 10% Muscadelle

Vinification et élevage : Fermentation et élevage en cuves sur lies fines, 25% en fûts d’un vin. Élevage sur lies fines pendant 8 mois.

Dégustation : Dans de bonnes conditions d’utilisation et de conservation ( 10/15°C et hygrométrie > 70%) nous garantissons la qualité de cette cuvée pour les 3 ans à venir

Accompagnement : Ce vin accompagne en finesse les apéritifs, les fromages, les viandes blanches ou encore certains poissons.

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Vin noir de Cahors