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CUISINE ET VINS DE FRANCE

Grands Rouges de Garde
septembre / octobre 2011

A Cahors les VERHAEGHE ont été des précuseurs dans l'élaboration de grands vins longuement élevés et défiant le temps.

Plus vite prêt à ouvrir que la mytique cuvée GC, Le Cèdre a aussi tout d'un grand. Le 2008 est déjà en place pour le plaisir: arômes intenses de fruits mûrs, matière concentrée mais fluide, sensation de fraicheur qui équilibre le vin.

10/12/2011