Actualités

LE CÈDRE SUR PRO WEIN - HALL 12 / STAND B05

Venez nous retrouver au salon PRO WEIN à DÜSSELDORF du 19 au 21 mars avec Accents & Terroirs HALL 12 / STAND B05 » Lire la suite »

Une fine de Malbec : l'idée fait son chemin...

Pourquoi, à l'instar de ce qui se fait sur d'autres appellations, ne pas distiller de la fine (de l'eau-de-vie de vin) à base de Malbec? » Lire la suite »

Château du Cèdre Cahors 2014

"Un Malbec a savourer dès cette année" Revue du Vin de France Janvier 2017 - Quinze rouges parfaitement à l'aise à table. » Lire la suite »

Château du Cèdre 2013 par Wine Enthusiast

Fait à 90% de Malbec, on trouve aussi un peu de Merlot et de Tannat dans l’assemblage de ce vin. Doté d’une structure tannique serrée, c’est un vin concentré et épicé, avec une belle texture, rehaussé d’arômes de myrtilles. L’acidité constitue une belle colonne vertébrale. À savourer à partir de 2019. » Lire la suite »

Histoire belge dans les vignes du #Cahors

Après des séjours à Vire-sur-Lot, chez Pascal et Jean-Marc Verhaeghe au Château du Cèdre, Jean-Jacques Montignies a écrit «D'une génération à l'autre». Son grand-père et celui des Verhaeghe ont quitté leur Belgique natale pour le Lot. » Lire la suite »

Guide Hachette: Château du Cèdre – Le Cèdre 2013

Comme toujours, un long élevage en fût de deux ans est à l’origine de cette cuvée phare du domaine et de l’appellation. Le 2013 est fidèle à ses devanciers : c’est un pur Malbec très équilibré, expressif et élégant à l’olfaction (fruits rouges et noirs, épices, menthol et notes boisées), à la fois solide et fin en bouche, étiré dans une longue finale fraîche. 2018 – 2022, filet de b½uf sauce périgueux. » Lire la suite »

Cahors – Le Cèdre Malbec Vintage 2010

Dégustation : très fruité avec un nez complexe de mûre et de cassis, une pointe de violette, d’épice et de cacao. La bouche est suave et veloutée avec une longueur toute en fraîcheur. Ses Douceurs : desserts chocolatés. - Le Figaro - » Lire la suite »

LA GAMME DE VINS SANS SOUFRE, UN MODÈLE DU GENRE

La gamme des vins sans soufre est un modèle du genre qui devrait servir de source d’inspiration aux domaines qui se lancent dans cette voie. » Lire la suite »

NOS VINS BLANCS SONT DISPONIBLES

Une petite surprise pour ces deux vins du millésime 2015 : tous deux ont été vinifié et élevé sans soufre ajouté. Seul une petite quantité de sulfites les a aidé à passer le cap de la mise en bouteilles. » Lire la suite »

LA RÉVOLUTION DE CAHORS !

"Cahors est une appellation en train de se découvrir, qui vit une vraie révolution, avec une diversité de terroirs formidables." » Lire la suite »

DES VINS NATURELS EXCELLENTS !

"Avec ses vins sans soufre Pascal Verhaeghe signe une belle progression. Les résultats qu’il obtient sont magnifiques. Nous somme là en présence de vrais vins sans soufre ; des vins nature excellents." Fabrice Beaugrand – Bettane & Desseauve » Lire la suite »

CAHORS 2015: UN TRÈS BEAU MILLÉSIME!

Un état sanitaire parfait, des degrés maitrisés (13.5°), donnent des vins de grand équilibre, frais et sapides, plein de promesses. Un grand millésime en devenir. » Lire la suite »

CHATEAU DU CÈDRE 2012 PAR RM JAMES

Château du Cèdre 2012 : Un soupçon de cèdre et de vanille, associé aux cerises noires, aux pruneaux et au sureau, doux et croquant à la fois, avec quelques notes de poivre et de terre. » Lire la suite »

LE CÈDRE SERA AU SALON VINISUD À MONTPELLIER

Vous nous trouverez avec nos amis de "La Java du Sud-Ouest"! Hall B2, Allée C, Stand 76. » Lire la suite »

MILLÉSIME BIO du 25 au 27 janvier à Montpellier

Trouvez Pascal Verhaeghe et nos vins Hall B1 - Table 336 » Lire la suite »

LE CÈDRE 2012 - GUIDE HACHETTE 2016

La finale mentholée apporte un supplément d’élégance à cet ensemble bien construit. » Lire la suite »

SÉLECTION BETTANE & DESSEAUVE 2016

Excellents 2012, à la hauteur de la réputation du château et modèles de beau cahors. » Lire la suite »

GC 2012 DANS LE GUIDE HACHETTE 2016

Un vin complexe, harmonieux, bâti pour la garde. » Lire la suite »

CAHORS À L'HONNEUR SUR PLUSBELLELAVIGNEBIO.COM

GC 2012: Cuvée superbe d’équilibre et d’élégance. Le nez est complexe et caractéristique du cépage avec son panier de fruits noirs agrémentés d’épices, de menthol, touche vanillée (élevage). » Lire la suite »

SOMPTUEUX CAHORS !

« Ce qui tue le goût de terroir, c’est le SO2 », avançait quant à lui Pascal Verhaeghe, qui, avec son frère, officie au Château du Cèdre à Cahors. » Lire la suite »

SÉLECTION GUIDE RVF 2016

Issus de vendanges idéalement mûres et sélectionnées, les vins, toujours très colorés, atteignent un rare niveau de qualité et de régularité. » Lire la suite »

CAHORS EXTRA LIBRE SANS SOUFRE

Faut-il libérer le vin ? Nous ne le savons pas. Si nous sommes très peu interventionniste dans nos chais, nous veillons néanmoins de près sur le devenir de nos vins. Et la création de ce Cahors Extra Libre est seulement devenue possible après plusieurs années de préparation au vignoble. » Lire la suite »

GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE 2016

Excellents 2012, à la hauteur de la réputation du château et modèles de beau Cahors. » Lire la suite »

Que pensez-vous de la #biodynamie, Pascal ?

"On n’est pas labellisé en biodynamie, mais on l’utilise néanmoins beaucoup. On n’a encore jamais revendiqué ce statut et on ne fait pas tout en biodynamie, parce que souvent, ce n’est possible qu’avec de toutes petites superficies. En revanche, on s’en rapproche le plus possible. » Lire la suite »

J’apprécie... Le Cedre Heritage #Cahors 2012

Surtout en été, car se vin a la pêche ! Ce qui me frappe vraiment en le dégustant, c’est la vivacité et la fraîcheur qu’il affiche. Modérément tannique, je le décrirais comme étant croquant et vigoureux, avec juste ce qu’il faut comme générosité. Est ce qu’on peut dire d’un Malbec de Cahors qu’il est désaltérant ? La preuve que oui ! » Lire la suite »

Le Malbec de Cahors: L'original

Le Château du Cèdre, chef de file du mouvement biologique et de l’export à Cahors, a continuellement joué un rôle pour pousser la région vers l’international. » Lire la suite »

"BLACK GRAPES - RAISINS NOIRS"

Château du Cèdre 2011 - Une riche beauté, élaborée par le vigneron talentueux Pascal Verhaeghe - suave, mais avec une belle structure et une finale légèrement salée. » Lire la suite »

LE CÈDRE 2011 - MON CAHORS PRÉFÉRÉ !

l m’a fallut la carte des vins du « Cherche Midi », le nouveau bistro de Keith McNally’s dans New Yorks Lower East Side, pour me retrouver face à face avec mon Cahors préféré, la cuvée Le Cèdre 2011 du Château du Cèdre. » Lire la suite »

CHATEAU DU CÈDRE AU SALON VINEXPO

Venez nous retrouver au salon VINEXPO à BORDEAUX du 14 au 18 juin avec Accents & Terroirs HALL 3/ U328 » Lire la suite »

LA HIÉRARCHIE DES SAVEURS

Pour comprendre comment nous pensons et construisons nos vins, il faut s’approcher de la cuisine française. Il existe chez elle une hiérarchisation des saveurs et des goûts, basée à la fois sur la puissance, la finesse, la complexité et l’originalité des flaveurs exaltés par un met. » Lire la suite »

UNE LONGUEUR D'AVANCE POUR LE CÈDRE...

" Le Cèdre des frères Verhaeghe conserve une longueur d'avance. Ils ont tout compris cinq ans avant tout le monde. Leurs vins sont frais et élégants." Bernard Burtschy » Lire la suite »

PREMIER REGARD SUR LE MILLÉSIME 2014 À CAHORS

Au printemps le millésime 2014 s’annonçait précoce. La floraison , bien aidé par le beau temps, se déroula dans de bonnes conditions laissant présager une belle récolte. » Lire la suite »

CHÂTEAU DU CÈDRE SUR PRO WEIN

Venez nous retrouver au salon PRO WEIN à DÜSSELDORF du 15 au 17 mars avec Accents & Terroirs HALL 12 / C42 » Lire la suite »

J’APPRÉCIE... UN #VIOGNIER DU LOT

Comme tous les cépages, le VIOGNIER aime surprendre. D’abord par ses lieux d’habitation. Car si on l’attend surtout dans le RHÔNE, dans les vignobles MÉDITERRANÉENS ou dans la NAPA VALLEY, il a également choisi de se réserver une petite parcelle sur les 2e et 3e terrasses du LOT, juste au-dessus des bâtiments du Château du Cèdre. » Lire la suite »

CHÂTEAU DU CÈDRE 2011 - WINE ENTHUSIAST

Un vin impressionnant et équilibré, qui souligne la maturité du Malbec tout en le maîtrisant avec un élevage judicieux et une très belle d’acidité. » Lire la suite »

MILLÉSIME BIO du 26 au 28 janvier à Montpellier

Trouvez Pascal Verhaeghe et nos vins Hall B3 - Table 439 » Lire la suite »

GUIDE BETTANE ET DESSAUVE 2015

Le domaine commercialise sagement ses très bons 2011, sans doute les mieux élevés de l’appellation, harmonieux dans leur puissance. » Lire la suite »

MALBEC VINTAGE 2011 PAR LA RVF ET WINE ENTHUSIAST

Issus de vendanges idéalement mûres et sélectionnées, les vins, toujours très colorés, atteignent un rare niveau de qualité et de régularité. Les tannins présentent un velouté séducteur et les élevages affichent une grande maîtrise. (GUIDE DE LA RVF 2015) » Lire la suite »

APPRIVOISER LE TIGRE - DÉGUSTATION DECANTER

Château du Cèdre 2010 "Rouge opaque, épices, bois et cerise noir au nez. Attaque fraîche, concentré mais vif, avec vigueur et structure, mais sans trop d’extraction. Long en bouche. A boire entre 2014 et 2022." » Lire la suite »

PLACE 49 DANS LE TOP 100 DU WINE ENTHUSIAST

LE CÈDRE 2010 est classé à la 49ème place dans le TOP 100 des grands vins de garde du monde des "Cellar Selections 2014" du Wine Enthusiast. » Lire la suite »

DÉGUSTATION PRESTIGE SOMMELIER INTERNATIONAL

LE CÈDRE 2011: une très belle garde mais déjà une grande bouteille, un plaisir. » Lire la suite »

GC 2011 ** DEUX ÉTOILES AU GUIDE HACHETTE 2015

Ce pur Malbec né de sols argilo-calcaires tire de son élevage de deux ans en barrique un nez complexe de fruits mûrs fondus dans la vanille. Son palais ample et structuré persiste longuement sur les arômes perçus à l’olfaction : un vin structuré et bien fruité (cerise), rehaussé de réglisse. » Lire la suite »

L’étonnante faune et flore du Château du Cèdre

Alors que le Cèdre blanc fermente déjà en cuve et dans quelques demi-muits, nous continuerons les vendanges pour les vins rouges début octobre. En attendant, voici quelques photos prises dans nos vignes cet été, visibles sur notre blog: chateauducedre.vinparleur.net » Lire la suite »

DOMAINES DE RÉFÉRENCE: LES CAHORS MAJUSCULES!

Pascal et Jean-Marc Verhaeghe sont les fers de lance du réveil de Cahors, de l’ambition à laquelle ces vins prétendent désormais. Les secrets de cette réussite ? Un terroir de premier ordre, entre troisième terrasse et cône d’éboulis calcaire, servi par une viticulture perfectionniste, certifiée « bio » depuis 2012. » Lire la suite »

Le Cèdre 2010 - un vin souverain, émancipé, libre

Sur le palais des griottes gambadent en compagnie de piment d’Espelette, tandis que des jus de cassis et de Criste marine dégringolent de la rétro-olfaction jusqu’en finale... » Lire la suite »

Oeuf bio, copeaux de truffe et Le Cèdre 2001

Revue du vin de France Envies – Cahors et la truffe. Émotions éphémères avec David Blanco » Lire la suite »

GUIDE DES MEILLEURS VINS A MOINS DE 20 EUROS

La cuvée Château du Cèdre 2009 présenté et bien noté par le "Guide des meilleurs vins à moins de 20 euros" 2014 de la Revue du vin de France » Lire la suite »

LE CEDRE ELU MEILLEUR VIN DU MONDE EN CHINE!

La très prestigieuse Revue du vin français, dans son édition chinoise, a désigné le Cèdre 2006 produit par Pascal et Jean-Marc Verhaeghe à Vire-sur-Lot comme... le meilleur vin du monde. » Lire la suite »

DÉGUSTATION DE MALBEC DE CAHORS PAR VINUM 2

Château du Cèdre 2010 – Un vin qui a de la classe et qui peut vieillir, même si son équilibre permet de l’apprécier déjà maintenant... » Lire la suite »

DÉGUSTATION DE MALBEC CAHORS PAR VINUM 1

GC 2010 - HARMONIEUX, RACÉ, COMPLEXE, ÉLÉGANT, PUR, CLASSE, SPLENDIDE!!! » Lire la suite »

CHÂTEAU DU CÈDRE SUR PRO WEIN

Venez nous retrouver au salon PRO WEIN à DÜSSELDORF du 23 au 25 mars avec Accents & Terroirs HALL 5 STAND C23. » Lire la suite »

GUIDE GILBERT & GAILLARD 2014

Le Cèdre 2010 sélectionné par le Guide Gilbert & Gaillard. » Lire la suite »

GC 2010 - un vin qui a faim de grande gastronomie

L’attaque allie puissance et concentration, des tannins impressionnants, recouverts de peaux de baies noires et sauvages… » Lire la suite »

CHATEAU DU CEDRE À VINISUD MONTPELLIER

Venez nous retrouver au salon VINISUD à Montpellier du 24 au 26 février au HALL B2 STAND C46. » Lire la suite »

MEILLEURS VINS DE FRANCE - GUIDE RVF 2014

Deux étoiles pour le Château du Cèdre: Ces très grands domaines souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables... » Lire la suite »

SOUVENT COPIÉ, RAREMENT ÉGALÉ

Le Château du Cèdre est le domaine le plus emblématique de la région de Cahors… » Lire la suite »

Regard sur le millésime 2013

Malgré la récolte très faible, la qualité est au rendez-vous dans le vignoble de Cahors. » Lire la suite »

DEGUSTATION DE NOS VINS 2011

Voici nos propres impressions et descriptions de nos vins du millésime 2011 désormais disponibles. » Lire la suite »

CHÂTEAU DU CÈDRE « GC » 2000

Un grand vin d'un grand millésime pour vos repas de fin d'année. (Dégustation par Tom Cannavan) » Lire la suite »

MILLÉSIME BIO du 27 au 29 janvier à Montpellier

Trouvez Pascal Verhaeghe et nos vins Hall B2 - Table 219 » Lire la suite »

CHÂTEAU DU CÈDRE - LE CÈDRE 2010

De savoureux arômes de chocolat, de terre chaude et de minéraux... » Lire la suite »

TANINS CHOCOLATÉS, PARFAITEMENT ÉQUILIBRÉS...

Le Château du Cèdre GC 2010 vu par Tom Cannavan » Lire la suite »

CHÂTEAU DU CÈDRE 2006 POUR LES CAPRICORNES!

Le Wine Enthusiast propose de choisir le vin selon son signe astrologique... » Lire la suite »

Le Cèdre comparable à de grands vins du Libournais

Le Guide Bettane & Desseauve des vins de France 2014 (4BD Signale les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français) » Lire la suite »

Certification ISO 22000 pour Le Cèdre Diffusion

Après la certification en agriculture biologique en 2012, nous sommes fiers et heureux de pouvoir vous annoncer, que nous avons obtenus la certification ISO 22000 pour l'ensemble de la Sarl Le Cèdre Diffusion au mois de juillet de cette année. » Lire la suite »

CHÂTEAU DU CÈDRE, LE CÈDRE BLANC 2011

En bouche le vin présente une texture délicieuse, claire et fraîche avec un fruité très pur grâce à l’acidité filigrane. » Lire la suite »

LE CHÂTEAU DU CEDRE AVEC PASCAL VERHAEGHE

Le Château du Cèdre est alors devenu un exemple pour les jeunes vinificateurs les plus brillants de Cahors... » Lire la suite »

ANTHONY ROSE : GC 2010

Éclatante qualité du fruit ! » Lire la suite »

LE VIN DE LA SEMAINE DU DEVOIR QUEBEC

Ce domaine est à l’appellation Cahors ce que le pape est au Vatican : indissociable. » Lire la suite »

BUVABILITE ET GOURMANDISE

Anthony Rose: Ce n’est pas un vin sur la puissance, mais plutôt sur la buvabilité et la gourmandise. » Lire la suite »

Guide des meilleurs vins de France 2012

Le Cèdre offre un délicieux compromis entre la valorisation des terroirs à la bourguignonne et la vinification typiquement bordelaise. » Lire la suite »

VINUM - Sud-Ouest : les nouvelles étoiles du vin

GC CAHORS 2009 "Un des plus grands vins du sud-ouest, et un des grands vins du monde" » Lire la suite »

Le plus « Vintage » des vins de Cahors s’affirme

Le Cèdre Vintage 2011, deuxième millésime de notre Malbec doux naturel est en bouteille. » Lire la suite »

PRO WEIN: HALL 5, STAND C22

Du 24 au 26 mars, trouvez nos vins et nous à Düsseldorf. » Lire la suite »

Le Cèdre dans le Guide Bettane et Dessauve 2013

Cahors GC 2009 : Un des sommets incontestés du millésime » Lire la suite »

VIDÉO - Les cailloux de Cahors

Dans la vidéo suivante, accompagnez Pascal Verhaeghe dans le vignoble du Château du Cèdre à Cahors. » Lire la suite »

MILLÉSIME BIO du 28 au 30 janvier à Montpellier

Trouvez nos vins et nous dans le Hall 12, Table 169. » Lire la suite »

REGARD SUR LE MILLÉSIME 2012 À CAHORS

C’est parti pour un beau millésime mais avec 20% de moins… » Lire la suite »

CHATEAU DU CÈDRE ET TAJINE

Lesley Chesterman de la Gazette de Montréal a mis 19 vins à base de Malbec face à un plat capiteux et épicé : un tajine. » Lire la suite »

Dégustation GC Cahors 2007

Cette cuvée GC illustre à merveille le cépage malbec, avec une robe sombre, des arômes de fruits noirs et de violette, de la longueur en bouche et une grande complexité. Un vin à garder ! » Lire la suite »

Château du Cèdre 07 par le Figaro

Ce Cahors est un vin floral et fruité, parfois même épicé. Sa bouche est équilibrée, fine et grasse, avec des tanins qui annoncent une belle garde » Lire la suite »

ATTESTATION HACCP POUR TOUT LE DOMAINE

Après deux ans de travail interne et d’analyse de toute l’activité du Château du Cèdre nous avons obtenu l'attestation HACCP pour toute l’entreprise. » Lire la suite »

DÉGUSTATION CUVÉE LE CÈDRE 2009 SUR VINPARLEUR

"On ne peut faire autrement que de déguster ce pur Malbec 2009 dans le silence..." » Lire la suite »

LE CÈDRE 2007 DÉGUSTÉ PAR LE FIGARO

Un seul cépage pour cette cuvée classique du Château du Cèdre : du malbec, en provenance des meilleurs terroirs de l’appellation Cahors » Lire la suite »

DÉGUSTATION GRANDS VINS DU SUD-OUEST

Le Château du Cèdre participe à la dégustation de l'Académie des vignerons du Sud-Ouest le lundi 3 Septembre au Château Lafitte à Yvrac » Lire la suite »

VIDEO - Pascal parle de son «Grand Cru» de Cahors

Pascal Verhaeghe explique le travail de vinification sur le GC du Château du Cèdre, cuvée 100% Malbec vinifié et élevé en demi-muid de 500 litres. » Lire la suite »

Le Château du Cèdre blanc 2009 vu par le Figaro

Un viognier bâti sur la fraicheur et la longueur aromatique. » Lire la suite »

DÉGUSTATION LE CÈDRE MILLÉSIME 2003 PAR LA RVF

Il n'a pas dit son dernier mot et pourra se garder au moins 10 ans. » Lire la suite »

Le Guide des Vins du Wine & Business Club 2012

Château du Cèdre cuvée GC 2007 =17/20 Château du Cèdre cuvée GC 2000 = 17/20 Château du Cèdre cuvée Le Cèdre 2007 = 16/20 » Lire la suite »

WINE ENTHUSIAST

GC 2008 = 93 PTS Le Cèdre 2008 = 94 Pts Château du Cèdre 2008 = 91 Pts » Lire la suite »

Falstaff (Autriche) Numéro 05/11

Du Malbec délicat de Cahors « Falstaff a dégusté une centaine de vins à l’aveugle à Cahors » (Commentaires de Peter Moser) » Lire la suite »

CHÂTEAU DU CÈDRE SUR VINISUD ET PRO WEIN

VINISUD HALL 12 B55 Montpellier, du 20 au 22 février ----- PRO WEIN HALL 5 C19 Düsseldorf, du 04 au 06 mars » Lire la suite »

LE CÈDRE CAHORS DANS LE TOP 100 DU WINE ENTHUSIAST

Top 10 Cellar Selections 2011 - Les vins à garder et à collectionner de l'année. » Lire la suite »

Nos vins du millésime 2008 au Gault & Millau

Si le château du Cèdre est un haut lieu d’expérimentation des techniques les plus récentes, il compte surtout parmi les grands fiefs des vins de l'appellation Cahors... » Lire la suite »

DECANTER - février 2012

Le Château du Cèdre parmi les 10 meilleurs vignerons français. « C’est l’étalon d’or de l’appellation année après année » » Lire la suite »

CAHORS - TERRE DE MALBEC

Château du Cèdre: Ce domaine familial est devenue l'un des vignobles leader de l’AOC Cahors. […] » Lire la suite »

CUISINE ET VINS DE FRANCE

Grands Rouges de Garde septembre / octobre 2011 » Lire la suite »

Malbec - la révolution française

La nouvelle génération est capable de créer des vins plus légers et assez frais pour être associés à une cuisine plus délicate... » Lire la suite »

Premières impressions du millésime 2011 à Cahors

C’est une année assez précoce, caractérisé par une maturité très homogène dans toutes nos vignes. » Lire la suite »

Le retour de Cahors...

Ce qui fait revenir les gens (vers Cahors), c’est la nouvelle génération de vignerons, qui changent les règles et sortent les anciens « vins des rois » de leur toiles d’araignée... » Lire la suite »

Seul le bouchon vous sépare du Sud-Ouest

Les dégustations de la JAVA du SUD-OUEST dans toute la France. Avec les vins du Château du Cèdre et autres... » Lire la suite »

Quel essor à Cahors, Pascal Verhaeghe?

L’homme du Cèdre nous parle de son actualité » Lire la suite »

LES HÉROS CACHÉS DU SUD-OUEST- CAHORS

Il ne manque rien à ces vins élégants et équilibrés… » Lire la suite »

WINE ENTHUSIAST MAGAZINE Avril 2011 - Cahors

Des arômes toastés remplissent le palais... » Lire la suite »

Weinwirtschaft Magazin Allemagne

Weinwirtschaft kompakt (juillet 2011) » Lire la suite »

Voyage au pays du Malbec...

C’est dans le Lot, à Cahors, que le Côt s’exprime avec force et grâce. » Lire la suite »

R.V.F Hors Série juin 2011

Pour tout savoir sur Cahors, ses vins, son vignoble. » Lire la suite »

VIGNOBLES & ART DE VIVRE. juillet 2011

En une dizaine d'années, Pascal et son frère Jean-Marc, ont hissé la propriété du Château du Cèdre aux sommets de l'appellation Cahors. » Lire la suite »

Revue de Vins de France Novembre 2010

LES NEUFS DOMAINES BIOLOGIQUES MAJEURS DE FRANCE - CAHORS » Lire la suite »

GUIDE HACHETTE

Et un coup de coeur de plus ! = onze au total Cahors » Lire la suite »

REVUE GUIDE HUBERT 2011

Le Cèdre 2007 et le GC 2008 dans le GUIDE HUBERT 2011 » Lire la suite »

Accents du Sud-Ouest, Groupement Export

... Accents du Sud-Ouest est le service export partagé de 9 vignerons du Sud-Ouest. A la différence d’une société de négoce ou d’une agence, cette structure est un groupement de vignerons qui ont mis en commun leur activité export. Accents & Terroirs est donc l’interlocuteur unique à l’export pour les produits de ses vignerons-membres qui sont des références dans leurs régions respectives : *-* Bas Armagnac Francis Darroze www.darroze-armagnacs.com Depuis 2 ... » Lire la suite »

AOC Cahors - En savoir plus

Le vignoble de Cahors a 2000 ans et couvre aujourd’hui près de 4500 hectares. Au moyen âge, sous l’influence anglaise, les « black wine » de Cahors connaissent une période de grande prospérité. Rival de Bordeaux, la compétition se solde par l’apparition du Phylloxera… et la disparition du vignoble. 1947 est l’année de la renaissance, à partir de plants bordelais et en 1971, la nomination du vignoble au grade d’Appellation d’Origine Contrôlée. Voir le ... » Lire la suite »

MEILLEURS VINS DE FRANCE - GUIDE RVF 2014

Deux étoile pour le Château du Cèdre: ces très grands domaines souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables... » Lire la suite »